SUPER ECONÓMICO DE MALDONADO

En la búsqueda de la excelencia Super Economico apunta a brindar una amplia variedad de servicios e introducir tecnología para mejorar la exhibición. Dario Shur, su propietario es integrante y co-fundador del grupo de compras Cardinal.

En plena crisis de 2002, Darío Shur –propietario, por entonces, de un pequeño almacén en el barrio Nuevo Maldonado- encaró una nueva etapa con Súper Económico y fue precisamente su actividad anterior la que le permitió descubrir el potencial del barrio donde se abrió este primer emprendimiento que sufrió cambios en un plan de crecimiento. En la etapa próxima, el supermercado de 500 metros y casi 80 funcionarios, será ampliado, trasladando el rubro mueblería a otro sector del local, y brindarle mayor espacio a los comestibles, que hoy representan el punto fuerte de las ventas. “En estos años hemos ido agregando diversos servicios, como indumentaria y juguetería, además de carnicería, que se encuentra tercerizada con una persona especializada en el rubro”, explicó Shur. La incorporación de Red Pagos y Cambio fue otro de los aciertos de la empresa, ya que estos servicios atraen público y potencian la clientela del supermercado.

Súper Económico es uno de los fundadores del Grupo Cardinal, junto con otras empresas independientes del sector. “Atravesamos distintas etapas, y hoy nos encontramos muy consolidados”, indicó su propietario Darío Shur. En el comienzo, la iniciativa respondió a que “nos costaba competir, y necesitábamos unirnos para mejorar la compra, y así trasladar los mejores precios a los clientes”. En la actualidad, el grupo vive una etapa de crecimiento y consolidación, donde se destaca la adquisición de un polo logístico que permitirá a los integrantes del grupo contar con una nueva solución en materia de abastecimiento de los locales.

(Se puede acceder a la nota completa en la Edicion 134 de RETAIL, Supermercados y Autoservicios).

Foto: Dario Shur, propietario de Super Economico de Maldonado